Tabla de embutidos y quesos italianos
Ingredientes: Tiempo: 5 minutos
Para 4 personas:
8 lonchas de Mortadella con trufa
8 lonchas de Speck
8 lonchas de Salame con trufa
8 lonchas de Salame picante
100 gr di Gorgonzola
8 lonchas de Pecorino con trufa
8 lonchas de Parmigiano reggiano
100 gr Tomate seco
Taralli pugliesi
Montaje
Comentario: podéis montar una tabla de embutidos y quesos con los que más os gusten….
Vinos aconsejados
Cannonau Bio D.O.C, Meloni – Sardegna
Nero d’Avola IGT, Fuedi Arancio – Sicilia