Menu del día 17/19 Julio 2018

Un rincón de Cerdeña
5 July, 2017
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Prueba nuestro menu del día elaborado solo con ingredientes de alta calidad, por tan solo 14,90€

Incluye: entrante, primer plato, pan, bebida a elegir (agua, refresco, cerveza, copa de vino), postre o café o infusión.

MARTES, 17/07/2018

Entrantes

  • Brochetas de mozzarella, provola, jamon York y tomate cherry
  • Ensalada mixta con alcachofas y tomate seco
  • Berenjena a la plancha con tomate, aceitunas verdes y queso

Primeros platos

  • Macarrones con pesto siciliano
  • Ñoquis con salsa de parmesano y trufa
  • Tortellinis rellenos de salsa 4quesos con salsa de gorgonzola 

Postres

  • Panna cotta
  • Helado de vanilla o chocolate
  • Crepes de nutella
  • Macedonia de fruta de temporada

 

MIERCOLES, 18/07/2018

Entrante

  • Salmorejo con mozzarella
  • Verduras a la plancha
  • Carpaccio de tomate con rucula, grana Padano y Vinagre balsamico de Modena

Primeros platos

  • Ravioli ricotta e spinaci con salsa de tomate y queso rallado
  • Macarrones de harina de espelta con tomate y calabacines
  • Linguine con crema de parmesano y pimienta negra

Postres

  • Panna cotta
  • Helado de vanilla o chocolate
  • Crepes de nutella
  • Macedonia de fruta de temporada

JUEVES, 19/07/2018

Entrantes

  • Tostadas con scamorza ahumada y tomate seco
  • Huevos rotos con cebolla y calabacines
  • Tarta salada con verduras

Primeros platos

  • Espaghettis con salsa de tomate picante y oregano
  • Ñoquis de patatas caseros con rucula, tomate y mejillones
  • Raviolis rellenos de calabacines con tomate cherry y calabacines
 Postres
  • Panna cotta
  • Helado de vanilla o chocolate
  • Crepes de nutella
  • Macedonia de fruta de temporada

 

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