Menu del día 16-18 Enero 2018

Un rincón de Cerdeña
5 July, 2017
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Prueba nuestro menu del día elaborado solo con ingredientes de alta calidad, por tan solo 14,90€

Incluye: entrante, primer plato, pan, bebida a elegir (agua, refresco, cerveza, copa de vino), postre o café o infusión.

MARTES, 16/01/2018

Entrantes

  • Verduras a la plancha
  • Brochetas de mozzarella, tomate cherry y aceituna verde
  • Espinaca salteada con queso de cabra y miel

Primeros platos

  • Tortellini caseros rellenos de 4quesos con salsa de gorgonzola
  • Macarrones con nata y jamon cocido
  • Espaghettis con pesto genovese

Postres

  • Milhojas con crema Chantilly
  • Panna cotta
  • Crepe rellena de Nutella 
  • Macedonia de fruta de temporada

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MIERCOLES, 17/01/2018:

Entrantes

  • Huevos rotos con calabacines y cebolla
  • Sopa de lentejas
  • Ensalada mixta con radicchio, naranjas y jamon ahumado italiano
  •  Primeros platos
  • Tortellini frescos caseros rellenos de carne con salsa de tomate
  • Ñoquis de patata con salsa de tomate y mozzarella
  • Espaghettis con guindilla, ajo y aceite

Postres

  • Milhojas con crema Chantilly
  • Panna cotta
  • Crepe rellena de Nutella 
  • Macedonia de fruta de temporada

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JUEVES, 18/01/2018 :

Entrantes

  • Antipasto italiano con tosta de tomate, mortadella y queso grana padano
  • Berenjena a la parmesana con salsa de tomate, mozzarella y parmesano rallado
  • Rollitos de calabacines con queso y jamon cocido

Primeros platos

  • Tortellini frescos caseros relleno de ricotta y espinaca con salsa de mantequilla y parmesano
  • Macarrones con huevo y atùn
  • Espaghettis con salsa de tomate picante, anchoas, aceituna negra y alcaparras

Postres

  • Milhojas con crema Chantilly
  • Panna cotta
  • Crepe rellena de Nutella 
  • Macedonia de fruta de temporada

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