Menu 21-23 Enero 2020

Un rincón de Cerdeña
5 July, 2017
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Prueba nuestro menu del día elaborado solo con ingredientes de alta calidad, por tan solo 14,90€ (pan, bebida, caña, cafe o postre incluido)

 MARTES, 21/01/2020

Entrantes

  • Champiñones gratinados al horno
  • Ensalada mixta con manzana, nueces y grana padano
  • Scamorza ahumada a la plancha con tomate seco

 Primeros platos

  • Raviolis rellenos de queso y pera con crema de mascarpone y pimienta
  • Tagliatelle con crema de burrata, tomate cherry y rucùla
  • Risotto con calabaza y gorgonzola

Postres

  • Panna Cotta
  • Tiramisu
  • Frutta de temporada

MIERCOLES, 22/01/2020

Entrante

  • Crema del dia
  • Carpaccio de calabacines con virutas de rucula y grana
  • Rollitos de berenjena con queso y salsa de tomate

 Primeros platos

  • Tortellini 4quesos con crema de quesos y pera
  • Tagliolini al nero de sepia con mejillones, tomate cherry y oregano
  • Ñoquis a la pizzaiola

Postres

  • Panna Cotta
  • Tiramisu
  • Frutta de temporada

JUEVES, 23/01/2020

  • Huevos en el purgatorio (con salsa de tomate picante, queso rallado y albahaca)
  • Mozzarella con caponata siciliana
  • Verduras a la plancha

Primeros platos

  • Escalopes al limon con ensalada mixta
  • Linguine con salsa de tomate, atùn y aceitunas negras
  • Penne con ragu de carne

Postres

  • Panna Cotta
  • Tiramisu
  • Frutta de temporada

 

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