Menu del día 29/31 Mayo 2018

Un rincón de Cerdeña
5 July, 2017
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Prueba nuestro menu del día elaborado solo con ingredientes de alta calidad, por tan solo 14,90€

Incluye: entrante, primer plato, pan, bebida a elegir (agua, refresco, cerveza, copa de vino), postre o café o infusión.

 

MARTES, 29/05/2018

Entrantes

  • Rollitos de berenjena con queso y salsa de tomate
  • Carpaccio de tomate con atún, cebolla y aceitunas negras
  • Huevos rotos con espinacas y queso grana padano

Primeros platos

  • Lasaña boloñesa
  • Macarrones con pesto genovese y salsa de tomate
  • Raviolis caseros rellenos de requeson y espinacas con salsa rosa

Postres

  • Panna cotta
  • Helado de vanilla o chocolate
  • Macedonia de fruta de temporada

 

MIERCOLES, 30/05/2018

Entrantes

  • Tostadas con tomate, aceitunas negras, queso y oregano
  • Mozzarella con caponata (ensalada tipica siciliana parecito a un pisto manchego)
  • Mejillones con tomate y oregano

Primeros platos

  • Tagliatelle con nata, jamon y guisantes
  • Macarrones con salsa de tomate picante y aceituna negras
  • Tortellini caseros rellenos de 4quesos con crema di mascarpone e parmesano

Postres

  • Panna cotta
  • Helado de vanilla o chocolate
  • Macedonia de fruta de temporada
JUEVES, 31/05/2018:

Entrantes

  • Brochetas con mozzarella, tomate cherry, alcachofas, zanhaorias y tostas
  • Pimiento rojo a la plancha con anchoas y alcaparras
  • Berenjena a la parmesana

Primeros Platos

  • Vitello tonnato (Carne de ternera con salsa de atún, mayonesa, alcaparras y anchoas)
  • Ñoquis caseros de patatas con salsa de tomate, queso provola y oregano
  • Spaghetti a la carbonara de calabacines (huevos, parmesano y calabacines)
 Postres
  • Panna cotta
  • Helado de vanilla o chocolate
  • Macedonia de fruta de temporada

 

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