La carta
Entrante, Pizza, Pasta Fresca Casera y Postre
¡Tu! Entrante
- Provolone al fornoQueso provolone fundido, con oregano y tomate cherry12,90 €
- FocacciaFocaccia con aceite de ajo, tomate seco y albahaca12,90 €
- Rollitos de berenjenaBerenjenas gratinadas al horno con jamon, queso fundido y salsa de tomate (4 unidades)14,90 €
- Insalata di rucolaEnsalada de rucula, pera, gorgonzola y tomate cherry13,50 €
- Insalata Tu Pasta!Calabacin en laminas, rucula, tomate cherry, langostinos salteados con vinagreta de la casa17,90 €
- Insalata pomodoroTomate cherry, tomate seco, rucula, laminas de parmisano y nueces13,90 €
- Burrata classicaBurrata con rucola, tomate cherry y cestitas de pasta filo17,90 €
- Burrata Tu Pasta!Burrata acompañada con berenjenas a lo estilo calabrese, tomate seco y pan Carasau tipico de Sardegña18,90 €
- Tabla De Mortadella Con Focaccia12,90 €
- Verduras Salteadas12,90 €
¡Tu! Pizza
- Pinsa MargheritaSalsa de tomate, mozzarella 100% fior di latte, albahaca fresca12,50 €
- Pinsa BurrataMozzarella 100% fior di latte, burrata, rucola, tomate cherry y oregano17,50 €
- Pinsa Champiñones Y Jamón YorkSalsa de tomate, mozzarella 100% fior di latte, jamon york y champiñones13,90 €
- Pinsa ParmigianaSalsa de tomate, mozzarella 100% fior di latte, berenjena frita y parmesano13,90 €
- Pinsa DiavolaMozzarella 100% fior di latte, tomate y chorizo picante14,50 €
- Pinsa dello ChefMozzarella 100% fior di latte, pollo, champiñones y becon14,90 €
- Pinsa mortadellaMozzarella 100% fior di latte, mortadella, pesto y tomate seco14,50 €
- Pinsa puglieseMozzarella 100% fior di latte, burrata, rucula, tomate cherry y chorizo picante17,90 €
- Pinsa Pancetta ItalianaSalsa de tomate, mozzarella 100% fior di latte, cebolla caramelizada, guanciale17,90 €
- Pinsa Tu Pizza!Mozzarella 100% fior di latte, boletus, champiñones, y chorizo picante18,90 €
- Pinsa VegetarianaSalsa de tomate, mozzarella 100% fior di latte, verduras mixtas12,90 €
- Pinsa VeganaSalsa de tomate y verduras mixtas12,90 €
- Pinsa MediterraneaSalsa de tomate, mozzarella 100% fior di latte, anchoas, alcaparras y aceitunas negras14,90 €
- Pinsa 4 formaggiMozzarella 100% fior di latte, parmesano, gorgonzola y nata13,90 €
- Pinsa tartufataMozzarella 100% fior di latte, parmesano, gorgonzola, nata, crema de trufa negra15,90 €
- Pinsa formaggi e peraMozzarella 100% fior di latte, parmesano, gorgonzola.,nata y pera13,90 €
- Añade ¡Tu! Ingredientejamon, champiñones, anchoas, aceitunas negras, etc1,50 €
- Extra Burrata4,00 €
¡Tu! Pasta Seca
- Spaghetti alla carbonaraReceta autentica - con yema de huevos, guanciale, quesos y pimienta negra16,90 €
- Penne alla normaSalsa de tomate, berenjena frita y parmigiano14,90 €
- Spaghetti alla griciaGuanciale, cebolla y parmesano salteados con vino blanco15,90 €
- Spaghetti alla puttanescaSalsa de tomate picantita con anchoas, alcaparras y aceitunas negras15,50 €
- Penne al salmoneSalsa de nata con salmon15,90 €
- Spaghetti aglio olio e peperoncinoAceita de oliva, ajo y guindilla12,90 €
- Arrabbiata calabresesalsa de tomate con 'nduja, guindilla y queso provolone fundido14,90 €
- Penne alla boloñesaSalsa de ragù casera14,50 €
- Penne all'amatricianaSalsa de tomate con guanciale15,50 €
- Penne All'arrabbiataSalsa de tomate picante13,90 €
¡Tu! Pasta Fresca Casera
- Gnocchi al Gorgonzola e NociÑoquis de patatas con gorgonzola y nueces15,50 €
- Gnocchi TricoloreÑoquis de patatas con salsa de tomate, rucula y laminas de parmisano15,90 €
- Tagliatelle al PestoSalsa de pesto y calabacines16,90 €
- Tagliatelle di TrufaSalsa de nata con crema de trufa negra17,90 €
- Tagliatelle 4formaggiSalsa de parmisano, gorgonzola, pecorino, nata y crema de pera16,90 €
- Tagliatelle Tu Pasta!Boletus, gambones y aceite de trufa blanca18,90 €
- Ravioli Porcini e tartufoPasta rellena de boletus y trufa con salsa de nata y crema de trufa negra17,90 €
- Ravioli RipieniPasta rellena de queso cabra, jamon york y cebolla caramelizada con salsa de mascarpone y pimienta negra16,90 €
- Girasoli di GamberoniPasta rellena de langostinos con salsa de tomate cherry y gambones18,90 €
- Ravioli di spinaciPasta rellena de requeson y espinacas con salsa de pomodoro y tomate cherry15,90 €
- Lasaña classica caseraReceta clasica de ragú a la boloñesa16,90 €
¡Tu! Postre
- Tiramisú7,50 €
- Cannoli Siciliani (4 unidades)7,90 €
- Pinsa Con Nutella Y NuecesPara 2 personas9,50 €
- Tartufo al pistacchioDeliciosa trufa helada de pistacho con un corazón cremoso y cobertura de pistachos triturados6,90 €